コース詳細
【鉄板料理堪能コース全7品】A5炙り寿司.えぞ鮑バターソース仕立.特選飛騨牛ステーキ等 19,250円
19,250円(税込)
※鉄板チャージをお一人様 1980円(税込)
- 7品
- 2名～
極上の素材と確かなシェフの腕前で極上の鉄板焼きを実現いたします。季節の旬の食材や厳選したA5ランクの飛騨牛をご堪能いただけます。シェフ自ら食材を見て選ぶ魚や野菜は、鮮度の良いものを、和牛は一切の妥協を許さずに厳選したA5ランクの飛騨牛を使用しています。居心地の良い空間で、肩肘張らずに向き合える鉄板焼きは格別です。特別な方とのお祝いやデートなどにいかがでしょうか。
コースメニュー
【メニュー(ある日の一例)】
■飛騨牛A5ランク炙り寿司
■ハンガリー産フォアグラとトリュフ風味のマッシュポテトのカナッペ
■丸ごとえぞ鮑の鉄板肝バターソース仕立て
■生きたオマール海老を目の前調理！ソースアメリケーヌ
※半身で1人前となりますため、奇数人数でのご予約の際は、+7700円(税込)（1グループあたり）を頂戴しております。
余った半身は当日皆様でシェアか、お持ち帰りいただくかお選びできます。
■特選飛騨牛A5ランク赤身ステーキと焼き野菜
■〆の鉄板ガーリックライス
+1210円(税込)で飛騨牛A5ランク炙り寿司に変更可能です。
+1430円(税込)で飛騨牛A5ランク炙り寿司生ウニ乗せに変更可能です。
■デザート
※記念日プレート
追加は一枚2200円（税込）
・予約時のご要望欄へ「宛名」「メッセージ」をご記入下さい
・宛名、メッセージの記入が無い場合、通常デザートでのご提供となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【キャンセル料について】
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00～ 50%
・2日前00:00～ 30%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前00:00～ 50%
・2日前00:00～ 30%
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2024/11/20 更新
