コース詳細
【2026クリスマスメニューNo.3】キャビアやトリュフ、特選上ヒレステーキ等全7品 33000円(税込)
33,000円(税込)
※鉄板チャージをお一人様 2750円(税込)
- 7品
- 2名～
街が煌めく季節にふさわしい、最高ランクの食材を尽くしたディナーコースをご用意いたしました。二種のキャビアを添えた和牛とも三角の炙りから始まり、トリュフ香るA5ランク和牛ハンバーグとフォアグラのロッシーニをご提供します。さらに肝ソースのえぞ鮑や豪快なオマール海老の鉄板焼き、和牛特選上ヒレステーキなど珠玉の逸品揃い。忘れられない特別な一夜をお過ごしくださいませ。
コースメニュー
1皿目
和牛希少部位とも三角の炙りと
鮮魚のカルパッチョ仕立て
自家製赤シャリでお寿司のアクセント 2種の、キャビアを添えて
2皿目
100%A5ランク和牛ハンバーグと
フォアグラソテーのロッシーニ
トリュフ風味のマッシュポテト添え
上からトリュフも添えて
3皿目
えぞ鮑の鉄板焼き
肝と焦しバター醤油のソース
4皿目
生きたオマール海老を目の前で
調理！豪快オマール海老の鉄板焼き
ソースアメリケーヌ
5皿目
和牛特選上ヒレステーキ
焼き野菜のバーニャカウダ仕立て
6皿目
〆のご飯物
和牛のエキスを閉じ込めた
オーナーシェフ特製ハヤシライス
7皿目
2026クリスマスデザート
※誕生日や記念日プレートは一枚3300円(税込)
・予約時のご要望欄へ「宛名」「メッセージ」をご記入下さい
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2026/10/19 更新
